Vinpera

Základnou filozofiou vinárstva je mať pod kontrolou celý proces zrodu skvelého vína od prípravy pôdy vo vinohrade až po odoslanie fľaše zákazníkovi a tým garantovať tú najlepšiu kvalitu a rozpoznateľný typický, lokálny charakter vín. Hrozno spracúvajú s využitím modernej reduktívnej technológie a vínu poskytujú dostatok času, aby vyzrelo v zrecej pivnici, a mohlo tak naplno prejaviť všetko, čo dostalo do vienka.