BMVinařství

BMVinařství alebo Balgovo malé vinárstvo, vzniklo v roku 2010 a pochádza z tradičnej vinárskej a folklórnej slováckej obce Tvrdonice. Tu pestuje svoje vína na 20 ha viníc. Majiteľom rodinného vinárstva je Jan Balga, který vedie vinárstvo so svojou dcérou Nicol. Filozofiou malého vinárstvo je postavené na rešpekte k prírode. Vinice sú strihané na jeden ťažeň, tak aby bolo prirodzene redukované množstvo hrozna. Mezi jednotlivými riadkami révy rastie tráva tak, aby vo vnútri vinice prebiehal prirodzený život a kolobeh.