Svatovavřinecké 2018, Vinné sklepy Kutná Hora
Farba je intenzívna, hlboká a sýta. Vôňa je po lesných plodoch, čiernych čerešniach, višniach, slivkách, chuť je šťavnatá s výraznejšou kyselinkou, ktorá sa dozrievaním stane jemnejšou a zamatovejšou; vinohrad je podložený vápencovými sedimentmi druhohorného mora.
Viac informáciíDoplňujúce informácie
Popis vína
Farba je intenzívna, hlboká a sýta. Vôňa je po lesných plodoch, čiernych čerešniach, višniach, slivkách, chuť je šťavnatá s výraznejšou kyselinkou, ktorá sa dozrievaním stane jemnejšou a zamatovejšou; vinohrad je podložený vápencovými sedimentmi druhohorného mora.
O vinárstve
Vinné sklepy Kutná Hora
Rodinné vinárstvo založil v roku 2002 pán Stanislav Rudolfský. V roku 2005 prevzal riadenie spoločnosti jeho syn Lukáš, ktorý ho dnes riadi. Spoločnými silami sa pustili do obnovenia zašlej slávy pestovanej vinnej révy na Kutnohorsku, jeho tradície siahajú až do 12.storočia. Momentálne hospodária na 80 hektároch pôdy, z nich vinice tvoria viac než 40 hektárov. Sú druhým najväčším vinárstvom v Čechách. Ich vinice sa nachádzajú na tratiach u Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku. Zostávajúcu pôdu tvoria pastviny pre ovce, sady a pole. Ich cieľom je vytvoriť sebestačný statok s ekologickými produktami v najvyššej kvalite.