Nitria 2021, suché, Vinařství Ježková
Nitria sa chváli korenistou vôňou s tónmi zelenej papriky, černíc, malín a lesného ovocia. V korenistej, sviežej, šťavnatej, chuti zaujme aj príjemná trieslovina.
Viac informáciíDoplňujúce informácie
Popis vína
Zemské suché víno Nitria je typické svojou farbou s tónom červených ríbezlí. V korenistej vôni ucítite višňu aj zelenú papriku. V ústach zaujme svojou sviežou a korenistou chuťou s tónom lesného ovocia. Vychutnajte si ho v kombinácii s dobrým jedlom. Hodí sa k zverine, hovädziemu či bravčovému mäsu, paštétam aj k cestovinám. Skúste si ho dať a presvedčte sa o jeho kvalitách sami.
O vinárstve
Vinařství Ježková
Je to rodinné vinárstvo s tradíciou siahajúcou až do roku 1862. Nachádza sa v nejjužnějšiom cípe Jižnej Moravy v malebnej dedinke Moravská Nová Ves. Obhospodaruje 9,5 ha viníc v systémé integrovanej produkcie vína v tratiach Vinohrady a Stará hora. Pri spracování hrozna vychádza z tradičných poznatkov výroby vína s použitím moderných technológií – šetrné lisovanie, odkalenie a riadené kvasenie muštu. Medzi vlajkové lode vinárstva patrí kolekcia Dedové biele, Dedové červené, Dedové ružové. Okrem klasických odrôd se pyší tiež slovenskými odrodami z vlastných viníc - Devín, Váh, Noria, Dunaj, Nitria.