Náš tip
Müller Thurgau 2021, polosuché, Vinařství Šmíd Jakubec
Doplňujúce informácie
Klasifikácia
Zemské víno
Štýl
Tiché
Cukor: g/l
10,0 g/l
Alkohol: % obj.
12,5 %
Kyseliny: g/l
7,4 g/l
Objem
0,75 l
typ uzáveru
Zátka prírodná
Servírovacia teplota
8 - 12 °C
Archivácia
nie
Dekantácia
nie
O vinárstve
Vinařství Šmíd Jakubec
Rodinné vinárstvo z Horných Dunajovic. Zakľadateľom bol Pavel Šmíd, ktorý začal výrabať víno pred viac než 40 rokmi. Malé rodinné vinárstvo sa snaží o udržanie tradičnej výroby vína s prepojením moderných trendov a technológii. Asi 85% vín sa vyrába v dubových sudoch, niektoré su staršie než 80 rokov. Vinárstvo vyrába malé obmedzené partie kvalitných vín. Pri výrobe kladú dôraz na čo najmenej zásahov do vína.