Borgonja 2019, suché, DAMJANIĆ
Rubínovo - červená farba, intenzívna ovocná vôňa ríbezlí a malín, kvetinová vôňa fialiek, rafinovaná sviežosť, nakoniec prevažuje čierne korenie. Chuť je guľatá, ovocná s jemnými a sviežimi bylinnými tónmi obohatená o korenisté tóny klinčeku, jemnej taniny, vyjadrená harmóniou a eleganciou.
Viac informáciíDoplňujúce informácie
Štýl
Tiché
Cukor: g/l
4,0 g/l
Alkohol: % obj.
13,5 %
Kyseliny: g/l
6,0 g/l
Objem
0,75 l
Servírovacia teplota
6 - 8 °C
O vinárstve
Damjanić
Príbeh vinárstva sa začal začiatkom 18. storočia, keď rodina Jurkovičovcov začala vysádzať 1 vinice v oblasti Fuškulinu a Poreči. Do konca 2 sv.rodina obhospodarovala 30 ha poľnohospodárskej pôdy z toho asi 20 ha viníc. Po 50 ročnej prestávke sa k vinárstvu vracia rodina Damjaničovcov s opätovnou výsadbou. Rodina vyzdvihuje najlepšiu kvalitu hrozna pri výrobe vína, najmodernejšie technológie a hlavne tradičný kvalitný prístup vo vinohrade a v pivnici.